โลโก้ YDML อยู่ ดี มี อนาคตที่ยั่งยืนSDGs และความยั่งยืนใกล้ตัว
Carbon Footprint

คาร์บอนฟุตพริ้นท์คืออะไร

มองผลกระทบตลอดเส้นทางของสิ่งหนึ่งชิ้น เพื่อเห็นว่าพลังงานและทรัพยากรถูกใช้ตรงไหน และจุดใดที่ปรับได้

Carbon Footprint

คาร์บอนฟุตพริ้นท์คืออะไร

คาร์บอนฟุตพริ้นท์คือการมองว่ากิจกรรมหรือผลิตภัณฑ์หนึ่ง ๆ มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเกิดขึ้นตรงไหนบ้างตลอดเส้นทาง ตั้งแต่วัตถุดิบ การผลิต การขนส่ง การใช้งาน ไปจนถึงการจัดการของเสีย

จุดสำคัญไม่ใช่การรู้ศัพท์เทคนิค แต่คือการมองเห็นว่า “ผลกระทบเกิดขึ้นหลายขั้นตอน” และเราสามารถเลือกปรับบางขั้นตอนให้ใช้ทรัพยากรอย่างเหมาะสมขึ้นได้

อ้างอิงแนวคิดวัฏจักรชีวิตจากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) — หน้านี้ไม่ได้แสดงตัวเลขคาร์บอนของโครงการ YDML เพราะยังไม่มีผลการประเมินที่รับรองแล้ว

หนึ่งมื้อมีเรื่องราวตลอดเส้นทางวัตถุดิบ → ขนส่ง → ปรุง → บรรจุ → ส่ง → กิน → จัดการขยะ
01วัตถุดิบการเพาะปลูก การผลิต และแหล่งที่มา
02การขนส่งระยะทางและวิธีเคลื่อนย้าย
03การปรุงไฟฟ้า ก๊าซ น้ำ และเวลา
04บรรจุภัณฑ์ชนิดวัสดุและปริมาณที่ใช้
05การส่งอาหารระยะทางและการรวมเที่ยว
06รับประทานปริมาณที่เหมาะสม ลดเหลือทิ้ง
07ขยะคัดแยก ใช้ซ้ำ และจัดการปลายทาง

แหล่งข้อมูลหลัก

เนื้อหาพื้นฐานใช้กรอบ SDGs ของ United Nations และข้อมูลจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในประเทศไทย